Знаете ли вы, что:
- Растения, с которых пчелы собирают нектар, обладают разными запахами, которые передаются тем или иным сортам меда, что и определяет специфический аромат каждого из них. Поэтому по запаху практически невозможно ошибиться в происхождении исходного сырья меда. От концентрации летучих органических веществ зависит сила аромата конечного продукта переработки нектара, т. е. меда.
- Пчелиный мед обладает изысканным и очень приятным сладким вкусом. Степень сладости меда зависит от происхождения и концентрации сахаров, входящих в его состав. Например, чем больше фруктозы, тем более сладким будет мед.
- Специалистами установлено, что сахара, поступающие с медом в организм, выполняют активную роль антитоксинов, способствуя очищению организма и выводу из него различных шлаков.
- Благодаря прекрасной усвояемости мышечными клетками мед давно и широко используется не только в фармакологии, но и в спорте, косметологии, пищевой промышленности (особенно в детском питании).
- Многочисленные клинические наблюдения свидетельствуют о благоприятном успокаивающем действии меда при неврастении, бессоннице. Медики зафиксировали также эффективность применения меда при хорее (уменьшение слабости и раздражительности, уменьшение и полное прекращение головных болей, восстановление сна).
- Чаще всего при наружном использовании мед применяют в смеси с рыбьим жиром, в котором содержится много витамина A, а также медицинскими препаратами (например, антибиотиками) и отварами лекарственных трав.
- Перга является основной пищей для пчел-кормилиц, которые, вырабатывая глоточными железами маточное молочко, кормят им в свою очередь, матку и личинок.
- Пчелиное маточное молочко по своей питательности, а также содержанию полезных веществ превосходит коровье.
- Свойства маточного молочка позволяют успешно применять его при лечении опухолей различного характера.
- Маточное молочко пчел принимают не только в чистом виде или в составе фармакологических препаратов. Нередко его рекомендуют в смесях с медом, медовым сиропом, глюкозой и даже водкой.
- В настоящее время пчелиный воск используется в стоматологии для очищения полости рта и укрепления десен.
- Научные и клинические исследования позволили выяснить, что прополис также стимулирует функции многих защитных механизмов организма.
- Чаще всего для лечения прополис употребляют в виде спиртовых настоек, реже - в виде мазей и в чистом виде.
- Большинство специалистов склоняются к мнению, что наилучший эффект может быть достигнут путем пчелоужаления, так как в этом случае пчелиный яд оказывает комплексное влияние на организм человека, значительно повышая его защитные функции. Кроме того, пчела представляет собой экологически чистый стерильный одноразовый "шприц".
- Нередко пчелоужаление применяется в комплексе с лечебной гимнастикой и такими физиотерапевтическими процедурами, как ванны и массаж, так как они способны усиливать действие пчелиного яда.
