Душистый колосок

Душистый колосок — Anthoxanthum odoratum L. — встречается в лесной зоне по лесным полянам и опушкам, изреженным лесам, по суходольным лугам, приурочен к бедным влажным почвам.

Низовой, рыхлокустовой, многолетний злак. Стебли 10-50 см высотой. Соцветие — рыхлокустовая колосовидная метелка с очень короткими веточками (7-8 мм) и одноцветковыми колосками. Колосовые чешуи с довольно длинными (7-10 мм) коленчатыми остями.

Очень рано и быстро теряет листву, характеризуется малой питательностью.

Вследствие содержания кумарина (душистого вещества) душистый колосок является своеобразной вкусовой приправой к сену и такое сено охотно поедается животными.