Житняк пустынный, узкоколосный — Agropyron desertorum (Fisch. ex Link) Schult. — растение пустынь.
Полуверховой рыхлокустовой многолетний злак (более 10 лет). Листья скручивающиеся. Стебли тонкие, коленчатые. Соцветие — узкий цилиндрический колос. Колоски черепитчато находят друг на друга.
Растение ярового типа, весной появляется рано, но растет медленно и почти не формирует отавы.
Житняк пустынный весьма зимостоек и засухоустойчив. Предпочитает глинистые, суглинистые, каштановые и бурые почвы.
Питательность корма высокая. Он хорошо поедается овцами, лошадьми, верблюдами и крупным рогатым скотом.
Узкоколосый житняк рекомендуется для улучшения малопродуктивных степных сенокосных и пастбищных угодий, а также зимних пастбищ.
В регионах России рекомендованы к возделыванию сорта: Камышинский 1, Краснокутский 41, Ростовский 10, Северодонецкий узкоколосный.